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Galaktoboureko / griechischer grießauflauf / γαλακτομπούρεκο. Wer kann schon so einem dessert . Den gries in kleinen portionen unterrühren und das ganze etwas köcheln lassen. Inzwischen blaetterteig auftauen lassen und den ofen vorheizen. Leckere grießcreme, umhüllt mit hauchdünnem filoteig und übergossen und durchgezogen mit einem süßen aromatischen sirup. Mit butter bestreichen und mit grießpudding befüllen. Personen · 300 g blätterteig · 500 ml milch · 150 g grieß · 100 g zucker · 1 pkg. Galaktoboureko ist ein traditionelles griechisches dessert, das aus . Ein köstlicher griechischer nachtisch, der in deinem mund schmilzt! Vanillezucker · 1 vanilleschote · 5 eier · saft von 1 .

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